1. Préparez le matériel. Ajoutez la quantité appropriée d'amidon et une cuillerée de sauce soja au poulet râpé et tranché. Mélangez la quantité appropriée de poudre de poivre noir et laissez mariner pendant un moment.
2. Faites chauffer l'huile dans une casserole chaude et faites d'abord sauter l'ail haché.
3. Ajoutez d'abord les champignons blancs et faites sauter pendant un moment.
4. Ajouter les grains de pois et faire sauter pendant un certain temps.
5. Ajoutez la quantité appropriée d'eau.
6. Une fois l'eau bouillie, ajouter les tranches de poulet marinées / les remuer et les mélanger avec des baguettes lors de l'ajout pour éviter la prise. Faire bouillir pendant un certain temps jusqu'à ce que le poulet soit cuit et assaisonner avec le sel approprié.
7. En moins de 10 minutes, une soupe rapide et savoureuse est prête