« mauvais poisson pit-épicé: rendre l'ensemble n'ajoute aucun assaisonnement et condiments Caractéristiques: goût coloré et rafraîchissant parfum aigre, fosse longue, la sensualité persistante fondu, mais il y a piment, pas épicé. pas lent allumé cave mauvais produits du poisson épicé, toute jeune famille et vieux sont authentiques Guiyang -. Baogu coeur ouvert " ingrédients
- poisson 500-800 grammes
- Cave mauvais chili 200 grammes
- L'huile de colza 200 grammes
accessoires
- bière 500 ml
- persil 50 grammes
- oignons 10 grammes
- mauvais odorante goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- avancé difficulté
-
Une étape de détermination. -
2 abattage du poisson. -
3 à l'intérieur et à l'extérieur propre. -
4 à la lame de couteau. -
5 eau sèche avec du papier de cuisine. -
6 Système statique pendant 20 minutes. -
7 poisson à frire chaude pour serrer jaunâtre. -
8 mauvais poivrons friture fosse. -
9 l'eau légèrement sécher. -
10 ajoutés à la bière ou de l'eau minérale. -
11 bouillir le feu allumer un petit feu système de nausées, la sauce.
Conseils
Assurez-vous d'utiliser l'huile de canola. Pour les poissons: .... basse mer, le mérou, le poulpe Wuchang poissons tilapia, la carpe carpe, etc.
