« farine de blé entier, bien que la texture rugueuse, mais très nutritif. Avec le mélange de farine à base de pain de blé entier est délicieux. » ingrédients
- farine 450g
- farine de blé entier 150g
accessoires
- saveur goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 farine, la farine de blé ont été pesés complet, puis mélangé uniformément -
2 plus la levure, l'eau et la pâte -
2 à 3 fois la taille envoyé Xing -
4 agents de surface de pétrissage échappement en taille appropriée sous -
Appuyez sur sphéronisation plat 5 -
6 paires de pliage -
7 est pressé avec quelques traces de cure-dents, fait comme lotus -
8 fait un pain de moitié, moitié feuille de lotus fait du pain -
Après 9 mis en bateau à vapeur deuxième service -
10 la vapeur d'eau virtuelle pendant 20 minutes, puis 3 minutes à la vapeur
