Pain de maïs

« Le maïs appartient à un grains entiers commun, très approprié pour les jeunes enfants. Farine de maïs utilisé pour faire du pain est particulièrement bon, mon Il est grand que un enfant de trois ans peut manger une fois deux. ». ingrédients
  • farine 100 g
  • La farine de maïs 120g
accessoires
  • levure 3g
  • sucre 5g
  • lait 400ml
  • doux goût
  • vapeur artisanat
  • une heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 farine de maïs
  • 2 farine de maïs, farine de blé, de levure, de sucre, et le lait jusqu'à floc, puis fermenté agglomération de couvercle de coussin de sécurité alimentaire
  • Après malaxage de la prise d'air 3 fermentation, division en bandes, on le laisse se réveiller couvercle du sac de nourriture 5 minutes
  • 4 couteau en forme, sacs de nourriture couverts 10 minutes éveillés
  • 5 mis en vapeur pendant 20 minutes dans le bateau à vapeur

Conseils

La quantité de sucre peut être augmentée ou diminuée selon le goût comme Le montant est à peu près la quantité de lait, pas connu pour, oh mains
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