« tendon, vache ligament est, l'un appartenant à la médecine traditionnelle chinoise, les indications du gluten Bugan, Qi Li et d'autres effets. Navet, du poumon, octyle gamping, propriété du poumon et de la rate, le gaz ayant la digestion, les poumons, désintoxication Sheng Jin et d'autres effets. de la viande et les légumes, les coquilles molles dents pourries, odeur fraîche et délicieux ". ingrédients
- tendon 150 g
- buf 200 grammes
- radis blanc demi
accessoires
- sel 2 cuillères à soupe
- vin de cuisine 1 cuillère à soupe
- sauce de soja 1 cuillère à soupe
- oignons verts Le paragraphe 2
- gingembre 2
- ail 2
- L'anis étoilé 2
- cannelle Un peu
- feuilles de laurier Quelques tranches
- Shi Sanxiang 1 cuillère à soupe
- aubépine 2
- oignon Un peu
- saveur goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 et de l'eau saignement bulle tendon boeuf, coupé -
Après 2 évacuation de l'eau de l'eau bouillie nette -
3 toutes les épices dans la chemise de autocuiseur électrique, sélectionner tendon ou de haricots, lancement -
Après achèvement versé dans un pot en fer 4 -
5 coupes propres radis blanc, ajouter la quantité appropriée d'eau chaude -
6 après le feu à ébullition, couvrir la casserole, un petit feu jusqu'à ce que mijotés radis pourris doux
