1. poulpe éviscéré, des ailettes, le contrôle de l'eau

2. Les oignons coupés, le gingembre, les tranches d'ail

3. Sous l'huile de wok, 6 dans l'huile chaude, les alevins de poissons jusqu'à ce que doré

4. 8 jusqu'à ce que les poissons matures poissons, contrôle d'huile

Le petit pot d'huile, ajouter Cong Jiangsuan, la sauce soja, la sauce de soja, le carburant, le vinaigre, le sel, le poulet, le poivre, le sucre, puis ajoutez le poisson frit, l'évacuation de l'eau des enfants avait pas la moitié de poisson laisser mijoter à feu doux. Moins soupe, sauce feu, le feu fermé

6. plat