1. Préparer les ingrédients.

2. Laver la rétention des feuilles de céleri, coupé en petits morceaux.

3. frotter la carotte en filaments et coupés en petits morceaux.

4. Première coupe de jambon déchiqueté en morceaux.

Les pommes de terre se frottent en filaments et coupés en petits morceaux.

6. les pommes de terre dans un récipient, sel ajouté, et bien mélanger. Après avoir laissé cinq minutes, l'eau va retenir l'humidité.

7. Les carottes hachées, le céleri, les pommes de terre et le jambon mis ensemble et bien mélanger.

8. Ajouter la farine et bien mélanger.

9. Il est marinée.

10. les mains huilées ou humides, la pâte de pommes de terre dans un groupe de boules.

11. L'huile de cuisson chauffée électriquement brosse moule, la surface de la bille dans le moule de cuisson comprimé dans une tarte.

12. or retourné un côté, des deux côtés jusqu'à ce que la plaque d'or.