« Fête des lanternes cette année ne pas manger bouilli lanterne, et un changement dans le modèle à manger frit lanterne, stands Xi'an rue musulmane ont un célèbre devrait être correct frit Lanterne manger un plat de temps en temps. Demain est le quinzième jour lanterne ensemble maintenant frit! " ingrédients
- poudre boulette 500 grammes
- cacahuètes 30 grammes
- noix 30 grammes
- Graines de melon 15 grammes
- graines de sésame noir 15 grammes
accessoires
- sucre 200 grammes
- miel 3 cuillère
- huile végétale montant droit
- doux goût
- faire frire artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1, respectivement, noix, arachide, graines de melon cuit dans le four à 150 degrés.
- 2 grillé, écrasé une variété de noix dans un bol, ajoutez cuire les graines de sésame noir.
- 3 miel, le sucre, la farine de riz gluant, huile végétale.
- Incorporer 4.
- 5 groupes de remplissage dans le groupe.
- 6 prêts farine de riz gluant.
- 7 farine de riz gluant dans la case vide. Le groupe plonger dans la garniture bonne farine de riz gluant, mettre le couvercle crisper serrant la main, de sorte que le rouleau de remplissage farine de riz gluant.
- Dip 8 est ensuite retiré, puis de nouveau pour continuer secouer la farine de riz gluant. Laissez uniforme lanterne enveloppé farine de riz gluant.
- 9 Répétez plusieurs fois, Serve Lantern.
- 10 wok mettre l'huile est chauffée.
- 11 dans la friture lanterne jusqu'à ce que doré. processus Juicing d'utiliser un cure-dent lié abordé dans la fête des lanternes.
- 12 pour enlever les parties de la vidange d'huile.
Conseils
1, quel est votre farce préférée peut être fait, l'aubépine, les graines de sésame noir sont bons. 2, la méthode que j'utilise pour faire pour faire une farce gâteau cinq jen de lune, une quantité relativement importante de sucre, certains d'entre eux. 3, assurez-vous de rouler lanterne trempé dans l'eau à plusieurs reprises avant de pouvoir faire boule de neige lanterne. 4, frit doit utiliser un cure-dent percée dans les yeux lorsque le Festival des lanternes Fête des lanternes, Fête des lanternes afin d'éviter l'éclatement.