« fruit de mûre, la mûre est le fruit, en raison de son riche en éléments nutritifs, à forte valeur médicinale, connue sous le nom de fruit saint populaire son principal effet est: Bugan, rein, Xifeng, mayonnaise liquide, le foie de guérison et la carence yin du rein, le diabète, la constipation, la tête sombre, les acouphènes, les écrouelles, mauvais pour les articulations. amélioration de mûriers dans la nutrition de la peau (y compris le cuir chevelu) l'approvisionnement en sang, la nutrition, la peau, la peau blanche douce et d'agir de cheveux noirs, etc., et peut retarder le vieillissement ». ingrédients
accessoires
- doux goût
- cuisinier artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
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1 mûriers violet, est d'environ plus de 1 kg, le poids de sucre, le meilleur selon leurs préférences. -
2 ajouter un peu de sel dans le bol, faire tremper pendant un certain temps, laver plusieurs fois, ne cherchez pas le sol plancher pelvien est propre, mais trop de fois nous ne devrions pas laver, le sucre seront lavés. -
3 et retirer l'eau de contrôle, coupé en petits morceaux, ou cassé par la machine de cuisson. -
4 plus 80 grammes de sucre, bien mélanger, debout pendant 1 heure. -
5 Utilisez pas de carter d'huile, verser la marinade sur les fruits de mûriers. -
6 couvercle du pot, le feu à ébullition, un petit feu, ne pas ajouter de l'eau, le processus de cuisson sera un peu d'eau, tourné mixte à plusieurs reprises au cours. -
7 constamment agité avec me tournai une spatule, et les fruits de mûriers serrant la tartinade de fruits, de la soupe pour devenir moins du feu. -
8 prêt à venir du récipient, avec de l'eau bouillante ou chaude et sèche. Laisser refroidir à être confiture, bouteille, après refroidir complètement à fond Réfrigérer.
Conseils
1, la quantité de sucre pour référence, différent du sucre de fruit de mûre, le sucre ajouté pour rendre le produit fini, a été trop doux, il est recommandé de placer les petites portions de sucre. 2, après le feu à ébullition, tout feu doux. 3, bien fini, une demi-journée à une journée, il y aura des précipitations de pectine.
