Crevette épicée

« sec d'agitation de crevettes épicée, arrêtez de ne pas manger, boire et lécher vos doigts Oh, dites crevettes est délicieuse, fait par la méthode de la crevette d'agitation à sec est délicieux, riz épicé et devenir le artefact, un aliment tentant sur la table de l'été ". ingrédients
  • crevette rose 200 grammes
accessoires
  • gingembre 6 g
  • oignon 15 grammes
  • ail 3
  • vinaigre 5 g
  • huile de cuisson 8 g
  • tempeh à sec 5 g
  • Peppercorns 10 grammes
  • poivre de Cayenne 5 g
  • Pi pâte de haricot 10 grammes
  • sucre 5 g
  • vin de cuisine 15 grammes
  • sauce de soja 10 grammes
  • sauce de soja 5 g
  • Shimizu 150 g
  • graines de sésame blanc Un peu
  • épicé moyen goût
  • faire frire artisanat
  • dix minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 matériel: les crevettes, le piment, l'oignon, le gingembre, l'ail, conserves au vinaigre, le poivre, le tempeh séché.
  • Laver les 2 crevettes, des crevettes coupe des pieds, des pointes de sacs de sable, des intestins et de la tête, sec fermenté haché, broyer l'oignon, le poivron fil coupé en petits morceaux, le gingembre haché, des tranches d'ail.
  • 3 dans le carter d'huile à feu doux, ajoutez les haricots secs noirs, faire revenir.
  • A été ajouté 4 grains de poivre, faire revenir.
  • 5 ajouté la pâte de haricot conserves au vinaigre et Pi, le Stir de pâte de haricot Pi marqué.
  • 6 en ajoutant de l'ail et gingembre, faire revenir.
  • 7 ajouter le vin de cuisson, pâte de haricots pour enlever l'odeur.
  • 8 crevettes roses, inscription sautés.
  • 9 ajouter la sauce soja et la sauce de soja, mélanger.
  • 10 ajouter de l'eau, brûler pendant un certain temps, en attendant que les crevettes à maturité.
  • 11 addition de sucre, des arômes, tout en réduisant la soupe, mélanger l'oignon uniformément ajouté, casserole du feu.
  • Après 12 assiette, saupoudrez de poivre de cayenne et la section d'embellissement de sésame blanc et servir.

Conseils

1, l'accent sur le goût, vous pouvez ajouter les piments. 2, après langoustine propre, les crevettes puis les pieds coupés, des pointes et des sacs de sable, la tête de l'intestin. 3, le haricot Pi pâte d'adhérer, dans le but d'agiter marqué la saveur. 4, Kaifeng après l'huile de cuisson, mettre dans un endroit frais et sec. 5, pas de graines de sésame, vous ne pouvez pas ajouter.
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