« Nouvel An cuit à la vapeur gâteau de riz est transmis d'ancêtres des douanes, a été respectueux de la loi du patrimoine. La morale de nombreux gâteaux, tels que la bonne chance, vivre, travailler, apprendre, et l'année donc augmenté après année. Le gâteau de jujubes, un symbole de la nouvelle année est en plein essor, étape par étape escalade, carrière, famille heureuse, le bonheur et la paix. " ingrédients
- dates 200g
- lait montant droit
accessoires
- doux goût
- vapeur artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 jujube lavé avec de l'eau froide tremper pendant 30 minutes. -
Dates après 2 pot de lavage imbibées vapeur pendant 10 minutes. -
3 farine de riz prêt. -
la farine de riz 4 a été agité le lait. -
Après cuisson à la vapeur ajouté avion 5 dates. -
6 et du lait dans la pâte reposer pendant 5 minutes. -
Après 75 minutes, la pâte en blanc aliquote de taille uniforme en gâteaux. -
Le gâteau de réunion vide 8, le vapeur. -
9 gâteaux de riz cuits à la vapeur peuvent être cuits à déguster.
Conseils
1, jujube tremper, puis laver peut laver plus propre. 2, les dates rouge avant cuisson à la vapeur, date de gâteau de riz parfumé plus corsé. 3, comme doux, vous pouvez ajouter un peu de sucre dans la pâte. 4, gâteau de riz frit tranches de froid, ajouter un peu de consommation de sucre est également très bon.
