Rosemary, cuisine de poulet au poivre de citron pour une édition de pot en fonte

« mix entre personnes du même sort que la nourriture, insaisissable, amusant. Qui sait le romarin, le poulet au citron et mélanger ensemble va éclater étincelle étrange, essayez cette route exotique le style de romarin barre de poulet au citron, le romarin parfumé, citron frais aigre et un poulet gras, à la fois fraîche et corsée, ce changement dans la moindre boutonné, complexes, papilles gustatives deviennent étonnamment propre et lisse ". ingrédients
  • poulet entier 1
  • carotte 1
  • citron 1
  • gingembre Un peu
  • sauce de soja 3 cuillère
  • sel 20 grammes
  • poivre noir 10 grammes
accessoires
  • pommes de terre 1
  • champignons 1
  • ail 2
  • vin de cuisine 3 cuillère
  • miel 1 cuillère à soupe
  • huile d'olive Un peu
  • romarin Un peu
  • saveur goût
  • cuisson artisanat
  • heures Temps
  • simple difficulté
  • 1 poulet entier acheté, après le nettoyage et le bac de vidange est placé, alors que l'ail coupé mince mousse, bol de gingembre haché placé, verser successivement le vin, la sauce de soja, le miel, le sel, le jus de citron, mélanger poivre noir décapé transféré dans le jus.
  • La sauce de la marinade 2 uniformément réparties à l'intérieur et l'extérieur du poulet entier, une peau de poulet entier avec un criardes cure-dents, massage 3 minutes, puis placé dans des sacs de stockage, placé dans le réfrigérateur pendant deux heures, la réfrigération de préférence la nuit peut être plus savoureux .
  • 3 carottes, pommes de terre, les champignons coupés en morceaux, farcie avec l'estomac de poulet.
  • 4 lingette pot d'émail à l'humidité, et la paroi du pot au fond du pot de manière uniforme avec de l'huile d'olive, dans le poulet entier, le romarin Mi, poivre noir, couvercle.
  • 5 four préchauffé à 150 ° pendant 5 minutes, ouvrir le four, le poulet entier chargé pot émail au four, mis à cuire au four 150 degrés 35 minutes.
  • 6 cuire au four pendant 40 minutes opposées, ouvrir le four, retirer le couvercle du pot d'émail, cuire au four à 200 degrés compteur 15 minutes.

Conseils

Une cuisine pour l'amour Conseils: 1. poulet ordinaires 80 minutes, 50 minutes et pot d'émail sera en mesure de profiter d'un poulet rôti d'or, l'arôme rempli. 2. Nous avons choisi le romarin, le poulet entier pouvoir, aide fishy frais mention bien savoureux. 3. Lorsque le poulet rôti entier, pot doit être couvert par les caractéristiques du cycle de pot d'émail, ce qui est plus savoureux permettent poulet tendres et croquants. Découvrez le moule et cuire au four pendant 15 minutes afin de rendre l'ensemble plus ivre de poulet croustillant. 4. Placer les ingrédients dans le poulet, peuvent être ajustés de manière appropriée en fonction de leurs goûts propres, peut choisir attente.
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