« contenu boeuf faible en gras! Maintenant, pour la nourriture! Un tel pot plein de ragoût, alors vous pouvez manger directement dans le réfrigérateur congélateur, à manger, quand, sous un bol de ramen, ajouter un peu d'algues, boeuf sur un petit bol chaud simple des nouilles de boeuf, vous fera très satisfait! " ingrédients
accessoires
- oignons 1
- gingembre 1
- ail 1
- sucre cristal 5
- sucre blanc doux 2 cuillères à soupe
- alimentation Stew 2
- anis 5
- poivron rouge 5
- sauce Oyster 3 cuillères à soupe
- vin de cuisine 3 cuillères à soupe
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- sel montant droit
- saveur goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- avancé difficulté
-
1 boeuf, queue de buf propre -
2 Abri haché en morceaux de fil de suture -
3 Appuyez sur la texture de buf coupé en gros morceaux -
4 avec de l'eau sont les oxtail, le buf, bouilli, cuire le fils Xuemo! -
5 Sheng dans un bol propre! -
6 principaux ingrédients prêts -
huile 7 Guo Lifang, ajouter deux cuillerées de sucre blanc doux! Petite torche pour faire fondre le sucre! -
8 et devenir ainsi que le sucre brun, la fumée bouillonnante du pot lorsque le feu, attendez une minute! -
9 dans le buf frite pot et remuer la queue de buf! -
10 ajouter le vin et continuer à poêlée, ajouter l'oignon gingembre anisé, piment! -
Pas assez palette de 11 couleurs, puis en ajoutant la sauce de soja, puis ajouter la sauce aux huîtres! -
12 mélanger uniformément, ajouter l'assaisonnement de sel! -
13 boeuf couleur bonbon frit oxtail versé dans la cocotte-minute, ajouter toute une tête d'ail, le sucre, le sachet d'assaisonnement ragoût! Versez une petite casserole d'eau bouillante! -
14 allumé, cuisinière en plein air sous pression pendant 40 minutes Ruannuo queue de buf de buf fera le travail!
Conseils
1 heure limite de buf, conformément à la texture de buf coupé ~ 2 couleurs de bonbons frits de temps pour saisir le four, le feu ne peut pas être trop facile à coller ~! Il y a une amertume de pâte de sucre! cuisinière 3 pression ne nécessite pas trop d'eau, environ un litre presque - combien d'ajouter, s'il vous plaît selon Zhurou! 4 jusqu'à cuisson air comprimé, à seulement 40 minutes de la viande! pourri doux!
