« L'été à venir, je pense à la crème glacée douce, cool sentir bien. Chocolat préféré de mon mari, cool doux dans le psychologique. » ingrédients
- ufs 2
- crème fleurette 50 ml
- sucre en poudre 30 grammes
- doux goût
- autres artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 rassembler les matériaux. -
2 jaunes d'oeuf, la séparation des protéines, bassin rempli de protéines pour faire en sorte que pas d'huile et d'eau. -
3 a frappé la mousse humide de protéine avec un fouet. (Mousse humide: Fouet Lorsque levée, la protéine peut être extraite des coins arrondis) -
crème 450ml 30 g de sucre, bassin rempli crème doit veiller à ce qu'aucune huile et l'eau. -
5 passer la crème avec un fouet, des coins pointus peuvent être retirés. -
6 crème fouettée et de protéines. -
7 deux jaunes d'ufs battus. -
81/2 protéine du jaune d'oeuf ajouté la crème fouettée. -
9 Fouetter les jaunes d'ufs, de protéines et de crème fouettée à fouetter mélange uniforme, la crème glacée est devenu coller. -
10 Ajouter la moitié restante de la protéine de jaune d'oeuf. -
11 continuer Fouet, quand texturé pâte épaisse crème glacée à elle. -
12 faire goûter au chocolat, j'utilisé le chocolat Dove. (Je me sentais le goût peut-être un bon point.) -
4 petit morceau de chocolat au lait 1330ml ajouté. (Chocolat moitié peut mettre ajouté à son goût personnel.) -
14 lait au chocolat à feu doux lentement devenu uniforme du sirop de chocolat. -
15 Laisser refroidir le sirop de chocolat et la pâte de crème glacée. -
Laisser refroidir 16 lentement ajouté à la crème glacée au chocolat fouettant pâte uniforme. -
17 crème glacée pâte uniformément épaisse est fait. -
Versé dans 18 bac à légumes glacé, lissée avec une racle. -
19 couvercle de congélateur couvercle de la boîte réfrigérée pendant 6-8 heures. -
20 bonne crème glacée congelée. -
Transfert à une plaque 21 pour me ouvrir à manger, creuser la balle est une mauvaise technique, pas dans l'il, ha ha, je riais amis.
