Maltose, l'huile, le sucre, l'eau (doit être bouillie) Le mélange et verser dans la farine, le bicarbonate de soude, et la cuisson de poudre dans la pâte, faites attention de ne pas frotter dur, et être capable de très bien ensemble, afin d'éviter la formation de gluten, se fissurer lorsque rôti , sera fini couverture dure envelopper la pâte 10-15 minutes.
Cuit au four la pâte, à 170 degrés pendant 15 minutes, surface légèrement jaunâtre peu cuit, observer leur affinité pour régler la température et le temps. frais Autre let.
Toutes sortes de dans le four de fruits secs frites, faites attention à ne pas mettre tout le four unique, la taille, le temps de cuisson ne sont pas les mêmes. Légèrement jaunâtre sur le familier, laisser refroidir et couper en petits morceaux, pas trop cassé, manger du gâteau de lune ne put mâcher les noix, savoureux.
Couper en petits raisins secs. Crush sucre (cette étape a oublié de prendre des photos, ha ha)
fruits secs, raisins, nouilles cuites, le sucre, le maltose, l'huile, le sucre, le sucre osmanthus, l'eau tiède un rub mélange uniformément, frotter uniformément, frotter uniformément, frotter uniformément, les choses importantes à dire trois fois, le chemin est important de se rappeler. Enfin, les garnitures de regard peut saisir dans le groupe très bien.
Le Zhuanie remplissage dans un groupe, en granulés, de la peau, le remplissage d'un rapport de 1: 1.
Bon frotter petit avion de peu de sillage dans 12 petits sous-agents.
Presse à rouleau sous-agent plat quelque peu rectangulaire.
Le côté court plié intermédiaire.
Continuer ensuite rouler en bandes.
Retroussé.
Nous faisons le couvercle arrière avec une pellicule de plastique se réveiller cinq minutes. Laissez la relaxation de surface, pour éviter le dessèchement.
Tiré du centre, un agent de pressage, aux deux pression du milieu.
Pincez de tous les côtés au milieu et laisser le rouleau de la bouche vers le haut.
rouleau presse à plat en rond, milieu plus épais, un peu bord Mince.
Mettre le remplissage du milieu, avec un peu poussé vers le haut de la surface étendue.
Shut.
Tout bon. Ne pas appuyer sur plat.
A l'intérieur du bol, mettez un peu alcalin, recouvert de feuilles de papier de soie, papier comme un peu d'humidité.
Avec une capsule de bouteille selon trempé dans le gâteau alcalino-lune. Ne pas plonger beaucoup, coulera vers le bas, le produit fini sera bien laid.
Préchauffer le four à 170 degrés, cuit au four dans le four après 40 minutes. Chaque température du four ne sont pas les mêmes, nous devons tirer profit de leur propre, veillez à ne pas coller.
Pan. Il n'y a pas très simple.
Broke une ouverture pour voir les couches de la croûte, le remplissage peau sèche un moment excitant, une morsure drêches de garnitures de DREGS, gâteau de lune n'a pas besoin de retourner cette huile casserole prêt à manger.
