Peler les pommes de terre, en tranches
Les pommes de terre coupées dans le bateau à vapeur, de la vapeur pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à utiliser pour percer les baguettes
Les pommes de terre pochés-dans un bol avec une cuillère pressée dans la boue, ajouter un peu de sel et bien mélanger
Purée de pommes de terre enveloppées dans une pellicule de plastique, la forme analogue à la pierre dans le retiré, placé dans des plateaux, et surmonté d'une petite quantité de miel, de sorte brillant
Après la sauce barbecue arrosé dans le pot, une petite ébullition de feu jusqu'à consistance épaisse
La sauce saupoudré autour de « La pierre », avec le nom du contour de la sauce tomate sur la « pierre Sansei »