ingrédients d'affichage: poulet 2, environ la moitié de la carotte, la moitié du concombre, les arachides 20, un gingembre, l'oignon 2, 4 l'ail, le piment 6, 20 poivre, poudre de piment, 5 grammes, 10 grammes de vin de cuisine, 5 grammes de sel, le vinaigre 5 grammes, 10 grammes de sauce de soja, 5 g d'amidon de maïs, 5 grammes de sucre.
Après le poulet sans os, poulet avec une lame de couteau a battu plusieurs fois, ou en une protéine, comme la viande de poulet sera plus tendre. Ensuite filet en petits morceaux. tranches de gingembre, l'ail, pelées slap, oignons et couper l'oignon vert, concombre, carottes coupées en dés et mis de côté.
Poulet au vin, amidon de maïs, le sel, le gingembre mariné pendant 15 minutes.
Arachides trempées dans l'eau 10 minutes après épluchage.
De la casserole, l'huile d'arachide frire remove jaune et la sauvegarde de vidange (non Chaojiao).
piment séché émincé. Depuis une casserole propre chaleur l'huile, ajouter le poivre et faire revenir, puis ajoutez les piments.
Ensuite, ajoutez l'ail et faire revenir.
Rejoignez les carottes continuent à faire sauter.
Les carottes et frites, puis ajouter le concombre Ding.
Ensuite, ajoutez Sauté de poulet en dés.
Placez le poulet au paprika et la couleur du vin après la cuisson, remuez marqué.
Avec le sucre, le vin, la sauce soja, le vinaigre, l'amidon de maïs de modulation de la sauce sont mélangés.
Sauce dans le pot.
Ajouter l'oignon vert haché et les arachides sautés casserole d'encens.
Amis ~ ~ pan entier plat remuer autour des mots clés, simple et brutale ~~ huile chaude, haute température, sautées, les réalisations de plats au wok est suffisant. La nourriture délicieuse et délicate, épicée mais pas sec, pour toute la famille autour de la table à manger ensemble! ! Vous essayez! ! !
