Viande parfum�e de poisson (poulet)

Le porc r�p� aromatis� au poisson est tr�s bon pour le d�ner, et les enfants l'adorent, aigre-doux, ce n'est pas difficile � faire, mais c'est un peu plus g�nant, le temps de pr�paration est relativement long, l'employ� de bureau Ma Ma recommande de le faire pendant les week-ends, g�n�ralement apr�s le travail M�me si cela prend du temps Filet de porc ou poitrine de poulet carotte Demi-racine Champignon 12 fleurs poivre vert Une Pixian Douban Une cuiller�e Ail �chalote et gingembre Nombreuses Vieille sauce soja amidon aigre-doux vin de cuisine

Carottes r�p�es et poivrons verts

Cheveux fongiques bien, d�chiquet�s

Pour d�chiqueter la viande, j'ai utilis� cette fois une cuisse de poulet et deux cuisses de poulet. Ajouter une cuill�re d'amidon, une cuill�re de vin de cuisson, deux cuill�res de sauce soja, une cuill�re d'huile de s�same et laisser mariner 20 minutes

Oignon vert hach�, gingembre et ail, pr�t

Pixian cresson, must, must be Pixian red oil cressress

Ajustez la sauce de poisson, la taille de la cuill�re utilis�e dans le texte est comme indiqu� dans l'image

Une cuill�re � soupe de vinaigre, deux cuill�res � soupe de sucre, trois cuill�res � soupe de sauce soja, une demi cuill�re de sauce soja, une cuiller�e d'amidon et bien m�langer, puis ajouter un peu d'eau ti�de

Le carter d'huile est chaud, l'huile ne doit pas �tre trop chaude, sinon la viande collera � la po�le, cuire la viande, la laisser sortir, laisser l'huile dans la po�le

Ajouter une petite quantit� d'huile dans la casserole, ajouter une cuiller�e de sauce au cresson, faire sauter, puis ajouter l'oignon, le gingembre et l'ail, faire sauter

Versez les trois lambeaux dans la po�le et faites sauter

Ajouter le porc r�p�

Apr�s la friture, ajouter le poisson parfum� et la sauce au vinaigre

Utilis� pour m�langer le riz

Hou la la!

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Viande parfum�e de poisson (poulet)