étape 1
Tout d'abord recouverte d'une mousse de la couche tranche de gâteau dans les milieux La prochaine partie de la production de la mousse au chocolat blanc
étape 2
Puis faire bouillir le lait mélangé avec du jaune d'oeuf
étape 3
eau frémissante chocolat blanc pour faire fondre
étape 4
poudre de gélatine et de 25 g d'eau, puis se fondre dans le jaune d'oeuf liquide a été mélangé avec
étape 5
Versez ensuite le chocolat blanc fondu dans
étape 6
Passez ensuite la crème à fouetter et battre jusqu'à ce que la distribution d'état dépressif épais autour de 6-7
étape 7
Après la flagellation crème a été mélangé avec du chocolat, chocolat blanc Mousse pour Ru Musi pâte de cercle, dans le congélateur 10 A propos de minutes jusqu'à la solidification.
étape 8
Compose étapes de production
étape 9
Suivant produit de la même manière que le chocolat foncé mousse pâte, puis versé dans une mousse au chocolat blanc au-dessus, continuer dans le congélateur pendant environ 10 minutes
étape 10
Enfin, pour rendre la partie de surface de l'eau, la poudre de chance mélangé à l'eau, chauffée et fondue dans un support liquide
étape 11
Ensuite, l'étanchéité fondu au chocolat noir, puis le chocolat noir fondu imperméable, chocolat lentement en crème légère Stir
étape 12
Ensuite, la gélatine a été versé dans, et l'agitation a été poursuivie de façon uniforme
étape 13
Verser la mousse au chocolat noir sur
étape 14
Sombre surface de la mousse au chocolat solidifiée, la température de surface de la douche au chocolat environ 20 degrés peut être versé à la mousse au-dessus du chocolat noir, dans le réfrigérateur pendant 2 heures.
