Ingrédients
- ancienne surface 1
- farine 1 tasse
- farine de blé entier 1/2 tasse
- Shimizu montant droit
accessoires
pâtisserie
- farine 4 cuillères à soupe
- sel Environ 3 grammes
- quatre-épices sous
- huile végétale 3 cuillères à soupe
- Congxiang goût
- Cuit à la poêle artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pour faire un biscuit complet cuisson restes morceau de pâte, qui est le vieux visage, comme un pain au levain, nous nord-est, alors appelé « primer face. » -
2 en ajoutant une tasse de farine. -
3 demi-tasse de farine de blé entier. -
4 eau mélangée, ajouter à faire une pâte molle (non photographié), réglez la fermentation du réfrigérateur. -
5 Ceci est la pâte. -
6 Retirez les minutes de relaxation d'échappement. -
7 petit bol ajouter la farine, le sel, le piment. -
8 versé dans l'huile chaude. -
9 est le mélange de pâte en une pâte, la consistance du yaourt et similaire. -
10 débouchant dans une surface de la feuille de pâte rectangulaire. -
11 Verser la pâte. -
12 même ouverture d'essuyage. -
13 ciboulette pincée fin. -
14 roulé le long du côté, ne pas rouler trop serré, de sorte que le niveau est plus distincte. -
Volume 15 bon regard. -
16 petites portions. -
Pincez l'article 17 pour éviter les fuites de pâte. -
18 puis l'étirement de temps approprié. -
19 Twist. -
20 à se lever par des agents de surface. -
Pour faire les 21 autres, les cheveux Xing couvert de minutes de pellicule plastique. -
Xing bonne face 22 déploiement l'agent. -
Casserole dans le carter d'huile 23, le gâteau d'embryon, brosser la surface du joint d'huile dans l'humidité. -
24 fretin retournant doucement le côté d'or. -
25 alevins d'or sur les deux faces, en appuyant sur la détente rapide, Jian Hao sur le gâteau. -
26 Couper le gâteau comestible niveau très, la cuisson est plus propice à la digestion.
Conseils
1. Utilisez la vieille cuisson de surface, la pâte mieux organisée, le goût de la surface plus de pieds 2. délicieuses crêpes, cuisson plus digeste 3. six gâteau d'embryons je cuire seulement quatre, les deux autres rouleaux en gâteaux, congelés, frites directement pris sur la ligne prochaine fois que vous voulez manger sans décongélation
