# Quatri�me cuisson du concours et festival est un favori frit Congxiang petit volume #

Ingr�dients

accessoires

1, la farine, le sucre, la levure, l'eau m�lang�e dans le m�langeur.
2 �tiquet�s comme mettre de la p�te lisse dans un endroit chaud � fermenter.
Deux fois plus grand que 3 � la fermentation, les gaz d'�chappement apr�s l'enl�vement du rouleau de pressage dans une pi�ce rectangulaire. Brosse sur une couche mince d'huile v�g�tale, de sel r�pandu dans uniforme, l'oignon.
4 � partir du c�t� de la pile.
5 coupure en sous-agents �gaux.
6 Prenez une longue des deux c�t�s un peu tordu dans la direction oppos�e, afin de le faire. T�ng cheveux laisse reposer pendant environ 20 minutes.
7 Chauffer la casserole, versez un peu d'huile, ajouter Hanamaki (ne pas mettre trop pr�s) bouchon � fond de faire frire Les croustillants � feu moyen. Couleur jaune.
8 le long de Guobian 1 tasse d'eau a �t� vers�e dans l'espace � la position � la taille de Hanamaki. Laisser mijoter � bouchon de feu moyen. En fait entendre aucun bruit, l'eau s�che.
9 Verser un peu d'huile, puis faire frire jusqu'� ce fond croustillant dor� de la bo�te.
10 bas Jiaocui, peau douce Xuan, D�bordant Congxiang.

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