« maison, acheté beaucoup de pommes de terre violette, j'étais libre jeu. » ingrédients
- farine 500g
- patate douce pourpre 3
accessoires
- levure 4 g
- Sucré pâte de haricot montant droit
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Une eau chaude à environ 35 degrés, l'ouverture de la levure a été ajoutée, quelques bulles. -
L'eau a été ajouté 2 farine de levure, en remuant floc, et un groupe de farine lisse. -
3, prise autour d'un troisième groupe de farine cuit à la vapeur a été ajouté violet patate douce, la patate douce violette, et dans la pâte. -
4 groupes et une bonne farine et de pâte de pommes de terre pourpre. -
5 en raison des basses températures à la maison, je mets le bateau à vapeur est équipé d'environ 70 degrés de ferment de l'eau chaude. Environ une heure, la pâte, il considérablement agrandi à deux reprises, retirez la pâte, le pétrissage, l'air d'évacuation. -
6 Une partie d'un groupe de rouleaux de farine oblong, violet patate douce pâte croissance du rouleau en forme également, le pavage, le point de compactage, enroulé, coupé en segments d'environ trois centimètres, la forme peut être faite en fonction de la préférence de la vis directement I il reste relativement simple. -
7 J'ai fait un point Dousha avec l'excédent de pâte, haricots rouges, haricots verts a aussi son propre fait. Le pot chaud, mettez environ 15 minutes, la deuxième épreuve, le feu. -
8 SAIC quinze minutes, éteindre le feu, attendez cinq minutes. Regardez, carte finie.
Conseils
Et la surface de l'eau est pas trop chaud, la levure vous brûler à la mort, la famille s'il y a un endroit chaud, comme peut être la cuisson, aspire à vivre à l'intérieur du kang est très bon.
