aigre-douce, gâteau très savoureux, avec du thé au citron, le thé l'après-midi est l'un des meilleurs dim sum. beurre 100 grammes farine de gâteau xinliang de quinoa 95 grammes ufs 2 canneberges séchées 35 grammes Sucre: sucre 10 grammes Sucre: l'eau 50 grammes sucre en poudre 80 grammes farine d'amande 15 grammes levure 1 g

étape 1

beurre ramolli, le sucre a été ajouté avec quelques spatule .;

étape 2

Fouetter le beurre jusqu'à ce que la lumière blanche et la couleur, moelleux, plus mélangeur à main de haute qualité pendant environ 5 minutes;

étape 3

Ajouté à quatre ufs, chaque fois pendant environ 2 minutes à grande vitesse, l'intégration complète de l'uf et le beurre;

étape 4

Quinoa de farine à gâteau et la levure chimique tamisée;

étape 5

Farine de levure chimique ajoutée à la crème au beurre, la poudre d'amande Sift;

étape 6

L'eau de drainage a été ajouté canneberges séchées trempées, mélanger uniformément coupé;

étape 7

cuisine d'admission inversée livre de moule à gâteau de 4 pouces;

étape 8

Début US four préchauffé à 200 degrés à 170 degrés pendant environ 30 minutes tubes et vers le bas, reportez-vous au temps spécifique et la maison de la température du four, grill sur l'avant-dernière couche;

étape 9

10 g de sucre et 50 g de faire bouillir l'eau, de gâteaux cuits au four livre, brosse à sucre quatre semaines, lorsque le film d'emballage enveloppé, il a été réchauffé trois jours pour sécher au réfrigérateur, un meilleur goût.

étape 10

Il a commencé à manger un peu;

étape 11

Organisation particulièrement délicate, aigre-douce.