étape 1
Une photo de groupe
étape 2
La farine, le sucre petit, le sel, la levure, et versé dans le cylindre agité, uniforme lent très similaire;
étape 3
L'addition d'ufs et le lait, de crème fouettée à une phase de croissance rapide;
étape 4
Le beurre est ajouté, mélangé;
étape 5
Retirer 1/3 de la pâte pour faire la pâte de cacao, continuer à battre le reste du système pour terminer l'étape;
étape 6
Incorporer 1/3 pris ensemble avec la pâte et la poudre de cacao;
étape 7
Après deux pâte ronde, épreuvage sensiblement 40min;
étape 8
Les deux laminage pâte sont faites similaire à la longueur de matrice gâteau Bo;
étape 9
La farine de groupe noir pâte emballé, roulé en une forme cylindrique;
étape 10
On charge dans un moule, dans l'isolation du four;
étape 11
épreuvage IH, moule environ 80%, sécher l'eau, recouverte de couvercle de moule; A cette époque, le profil thermique rapide Dep Préchauffer le four à 170 degrés;
étape 12
Après que le moule dans le four, le milieu peut être cuit au four 25min, cuit au four, à libérer immédiatement
étape 13
Fini. .
étape 14
Venez nombreux.
