peau d'ananas a été lavé à l'eau, séché. Couper verticalement à partir d'un tiers.
Sur la pâte, faire tremper l'eau salée pendant vingt minutes retirer et égoutter.
Carotte, oignon, concombre, jambon et ananas filet Chengding.
Pot d'huile, versé l'oignon, jambon faire revenir, puis on verse les carottes, le concombre Ding, ananas, mélanger uniformément, versez le riz et continuer à remuer, et enfin ajouter un peu de poudre de curry et le sel.
Après mélanger uniformément chargé récipient d'ananas.
Ananas riz frit couvert d'une couche de fromage mozzarella.
Au four préchauffé à 200 degrés vers le haut et vers le bas le feu, cuire au four le milieu d'environ 10 minutes, peut être mozzarella fondue.
Produit final
