« En raison de la récente trop occupé, longtemps n'a pas fait un gâteau pour mes enfants enfants fils de grandniece se sentait très coupable et des gâteaux de sucre de couleur crème aux deux d'entre eux, regarda les petits frères heureux frais gâteau manger, l'effondrement de mentionner à quel point heureux du ~ ~ ~ « » ingrédients
- ufs 6
- Le sucre blanc cristallisé 65 grammes
- La farine de gâteau 110 grammes
- L'huile de tournesol 45 grammes
- lait banane 75 grammes
accessoires
- sel 1 g
- Le jus de citron 4 à 5 gouttes
- Sauce au chocolat Un peu
- lait goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Matériaux Prêt -
2 jaune 15 g mélange de sucre blanc -
3 Verser le lait de banane et bien mélanger -
4 gouttes d'huile de tournesol et bien mélanger -
5 farine tamisée gâteau -
6, vertical agité jusqu'à ce qu'aucune particule de veille -
sel 7 ajouter le jus de citron et de protéines de poisson bulles faible succès -
8 puis trois fois 50 g de sucre blanc -
9 battre jusqu'à consistance ferme -
Prendre 101/3 pâte de protéine au mélange de jaune d'oeuf et mélanger -
11 retour à une pâte de protéine, vers le bas vertical mélanger uniformément -
Coulé dans un moule 12, un choc de tremblement de terre lumière quelques grosses bulles d'air -
L'alimentation du four préchauffé 13 inférieur: vers le bas le feu de 120 degrés et cuire au four 25 minutes -
14 tourner à 150 degrés 20 minutes pour cuire la couleur de la surface -
Retirer les moules 15 -
Après 16 décapage à froid -
17 présente les caractéristiques les plus utilisées avec la sauce au chocolat peuvent être
Conseils
1,6 oeufs de formule quantité: je l'ai fait quatre animaux étaient silicone moules 2 et 6 Saupoudrez même avec moule en silicone, également avec deux cuites au four en même temps, en raison de la quantité de poids un peu de chaque moule, ne peut pas savoir, pro entente 2, en raison des caractéristiques des moules en silicone de couleur facilement, j'ai utilisé une température élevée à une basse température sous couleur rôti lent, donc un temps relativement longue cuisson
