"Les pieds de poulet sont un bon temps d'arrêt. Cette fois j'ai utilisé la poudre de poulet salé, prendre de la nourriture froide, le goût q, je ne peux pas le rendre insatisfaisant. Afin de faire du cristal de poulet, il n'y a pas de profondeur L'assaisonnement des couleurs, la vente n'est pas d'Asya dans les griffes Bai Yunfeng. " Matériel
- Pattes de poulet Environ 600 grammes
- Le sel 1 cuillère à café
- Cuisinier 1 grande cuillère
Soupe assaisonnement
- Poudre de poulet salée 2 cuillères à café
- sucre en cristal Environ 3 doigts
- Le sel 2 cuillères à café
- Poisson rosée 1 cuillère à café
- Gingembre 8 comprimés
- bleu clair 3
- autre Goût
- Une heure long
- Avancée Difficulté
-
1 pieds de poulet pour guérir ramasser, mettre dans une casserole d'eau froide, ajouter 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de vin de cuisson. -
2 Ouvrez le feu, faites bouillir les pieds de poulet hors des pieds flottants et les pieds de poulet hors de la casserole. -
3 Mettez les pieds de poulet dans le bol d'eau glacée. -
4 Autre pot, Mettez la poudre de poulet à sel 2 cuillères à thé, de la sucre de roche environ 3 nuds, 2 cuillères à café de sel, 1 cuillère à café, gingembre, 3 oignons, eau, laissez le matériau bouillir. -
> 5 Verser dans les pieds de poulet, faites bouillir, changez le feu, cuisinez jusqu'à ce que les pieds de Phoenix sont nés, récupérez le feu, tremper pendant 20 minutes, le temps sera en place, laissez-le refroidir, dans le réfrigérateur, la nourriture congelée est difficile. Prendre plaisir!
Conseils
1, les mâchoires du grand poulet sont relativement faciles et les pieds de poulet détermineront le temps de la ténacité de la vapeur; 2, sentez que le goût du poulet au poulet sel et du gingembre de sable n'est pas très différent, et les deux saveurs sont très bonnes; 3, ajoutez du poisson et du sucre de roche dans la soupe, rendez les pieds de poulet fraîches, ne mourrez pas; 4, l'auteur utilise les cuillères, des cuillères et des tasses de mesure utilisées dans tout blogge alimentaire dans la cuisson, la cuisson et l'utilisation de mesures internationales, et non notre habituel à la maison ou au restaurant, et boire une cuillère et une cuillère utilisée dans la nourriture.
