toujours voulu faire ce gâteau depuis patisserie revenir après Lianlianbuwang, qui voulait un petit hachoir test aujourd'hui, même inattendu, délicieux pâtissières que cent fois mille fois! ! beurre 100 grammes ufs 2 sel 1 g sucre en poudre 45 grammes La farine de gâteau 100 grammes levure 3 g farine d'amande 30 grammes raisins secs 25 grammes mangue séchée 25 grammes canneberges séchées 25 grammes

étape 1

préparer le matériel

étape 2

fruits secs

étape 3

coupe de fruits secs en petits morceaux

étape 4

WaterTight fondre le beurre feu, fouetter à vitesse réduite jusqu'à consistance lisse

étape 5

Ajouter le sel et le sucre en poudre mélangé avec un peu, à une faible vitesse avec un battement de fusion Fouet

étape 6

Prenez soin de combat

étape 7

Battre les ufs

étape 8

Oeufs beurre ajouté en trois portions, chacune faible agitation

étape 9

Après agitation apparence uniforme

étape 10

Tamiser la farine d'amande cuisson à basse farine mélange

étape 11

Tourné mélangé uniformément avec une lame de docteur, à un état exempt de particules

étape 12

Total a été versé dans mélange de fruits secs uniformément

étape 13

Regardez après le mélange

étape 14

papier sulfurisé recouvert de moule Préchauffer le four 135

étape 15

Verser la pâte à gâteau, doux, léger quelques chocs

étape 16

Four, le feu supérieur et inférieur à 135 degrés, moyenne et inférieure, pendant 30 minutes, un cure-dent inséré pour sortir propre.

étape 17

Cuit au four cuit au four, la couleur juste, très belle

étape 18

Les températures plus fraîches coupées en morceaux

étape 19

Delicious!

étape 20

Un bon coup cuit au four, volé

Etape 21

délicieux visible

étape 22

Encore une fois un

étape 23

Plan fini!