« plat de porc peut améliorer le système immunitaire du corps et peut inhiber la glycémie, réduire le cholestérol, prévenir les maladies cardiovasculaires, de champignons et la carotte avec la friture. Les carottes contiennent des fibres végétales, peut améliorer intestinale péristaltisme, de l'intestin prévention du cancer. carottes peuvent la rate et l'estomac, le foie et la vue. carottes hypoglycémiant, hypolipémiants, la pression artérielle, cardiaque aussi important. il détermine ainsi les plats de canal commun délicieux soins de santé ». ingrédients
- champignon 150g
- carotte 100 g
- porc 100 g
accessoires
- huile montant droit
- sel montant droit
- MSG montant droit
- sauce de soja montant droit
- vin de cuisine montant droit
- amidon montant droit
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
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1 champignon couper les racines ont été lavées avec de l'eau froide tremper pendant 10 minutes. -
2 porc, propre carotte. -
3 fils de coupe de porc, ajouter la sauce soja, le vin de cuisson, le sel, l'amidon Stir mariné pendant 10 minutes. -
4 carottes coupées fil. -
Après 5 Flammulina enlever l'eau et de vidange dans l'eau bouillie. -
6 de la poêle, wok de porc après que l'huile Sheng dehors. -
Sheng après 7 avec l'huile restante, wok l'huile de carotte. -
8 pan renouvelé, le gingembre oignon remuer wok dans le champignon Hong Guo Chao. -
Porc, poêlée de carottes 9 dans l'huile. -
10 le sel, le glutamate monosodique frire. -
Fry plaque pan 11 uniformément.
Conseils
1, plat léger et rafraîchissant, couleur ajouter ne devrait pas être lourd saveur des épices. 2, porc mariné, puis dans le goût plat, le goût plus.
