Ingrédients

• amer 1
• viande montant droit

accessoires

• vinaigre aromatique 5g
• huile Chili montant droit
• huile de sésame Un peu
• sauce de soja 5g

• salé goût
• vapeur artisanat
• vingt minutes Temps
• ordinaire difficulté

• 

  1 ingrédients prêts.

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  2 feuilles coupées amères un peu plus épais, le creusement et la chair propre.

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  3 placé dans l'eau bouillante avec du poisson de sel Cuire 1 minute.

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  4 Ajouter sauce à la viande hachée, le vin, la sauce soja, le sel, le sucre, le poivre, la sauce aux huîtres, mélange d'amidon.

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  5 viande chargée à l'écoute farci cercle aplati amer.

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  6 melon amer farcies de viande mis dans la plaque dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 10 minutes.

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  7 à la sauce de soja, le vinaigre, le sel, l'huile de poivre, bol d'huile de sésame, la sauce aigre savoureux, trempette délicieuse à manger.

Conseils

temps de vapeur en fonction de l'épaisseur réelle de la décision amère, parce que, après la coupe, la plus prise de la viande, le temps de traitement à la vapeur doit être prolongée.