« pasta font habituellement en raison du temps limité, souvent fait la forme la plus simple, depuis longtemps se sentent toujours les mêmes quelques style attire donne pas les intérêts des enfants, il est temps d'essayer un peu de réflexion au changement coup d'oeil. il y a quelques jours se sont écoulés sur le pain cuit à la vapeur à manger, n'est pas prévu le traitement du matin, il est un moment particulièrement tendu, après l'ensemble de la pâte un bon décontracté mignon petit lapin, le même pain, quand ce petit lapin devant les enfants , plus attrayant pour lui le désir de manger, si seul un pain ordinaire avant, on estime, comme d'habitude, quand vous voulez manger un goût, ne veulent pas manger quand ils ne sont pas prêts à essayer ». ingrédients
- soja 50 g
- dates 5
- Shimizu 1 L
- Le sucre blanc cristallisé 45g
- farine de blé entier 150g
- farine 450g
accessoires
- levure 6g
- haricots rouges Un peu
- doux goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 fèves de soja lavées avec de l'eau après trempage dans l'eau d'au moins 3 heures -
2 Les graines de soja trempées dans un seau de poisson au lait de soja, ajouté à l'eau de lavage nucléaire et dates -
3 poudre de lait de soja, la fonction de sélection du lait, appuyez sur Start -
420 minutes après le lait est produit, fera un bon lait de dattes rouges versé dans la fraîcheur rub du bassin -
5 dates de sucre ajouté du lait, la levure, la farine de blé entier, farine pour former une pâte -
6 à la température ambiante à deux fois la taille de la fermentation -
7 échappement fermenter la pâte, le malaxage de la pâte lisse à nouveau divisé en un certain nombre de petits -
8 prises, dans lequel une pâte, l'ensemble de forme en forme de goutte -
9 extrémité pointue, coupe avec les oreilles de ciseaux -
10 sur l'oeil gauche et à droite des lapins petits haricots décoratifs, puis mettre le bateau à vapeur, la procédure ci-dessus pour faire la pâte restante, pendant 15 minutes proofed à la température ambiante -
poêle feu 11, mettre le bateau à vapeur, la vapeur d'eau bouillie poursuivie pendant 15 minutes éteindre le feu et laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes pan
Conseils
1, le rapport entre les dates et la farine de lait ajustée en fonction de la situation réelle, la famille avait pas de farine de blé entier, farine peut être directement utilisé 2, besoin de pétrir la pâte plus rigide, pour faciliter la mise en forme post-
