Porc ou de la viande maigre, hachée propre, la graisse de porc peut être utilisé pour faire bouillir l'huile Oh!
Cassez les ufs, une petite quantité de sel, on a agité, avec de la viande hachée, et enfin ajouter de l'amidon (fécule de pomme de terre, l'amidon de maïs peut), a été agité dans la même direction
Après agitation une apparence uniforme, cette fois-ci sera la préparation de la sauce: cuillérée de sauce de soja, une cuillère de sauce aux huîtres une demi-cuillère à café ou d'un tiers, un peu de sucre, un peu de vin, un petit bol d'eau est agité après avoir ajouté
pot d'huile chaude sur faible friture de chaleur jusqu'à ce que doré des deux côtés, ajouter la sauce, faire bouillir le feu, petite sauce au feu, pas de sel a été très bon à manger
