ingrédients
Haute farine de gluten
180g
sucre en poudre
50 g
levure
4 g
sel
3g
eau
30g
uf
50 g
beurre non salé
30g
Excipients élevé gluten de farine 100 g 100 g Eau 1 g de beurre 25 g de levure 20g de farine de la surface de la brosse de quantité de sucre en poudre la poudre d'oeuf 15 g
forfait repas de grain Naisu est bon de préparer une sorte d'ingrédients liquides: Haut poudre 100 g 100 g d'eau 1 g de levure
2 types d'ingrédients ont été mélangés.
On agite 3, placé à la température ambiante après une heure, plus de 16 heures de fermentation, le réfrigérateur.
4 fermentation est terminée.
5 ingrédients paquet prêt repas: Haut poudre 180 g de sucre 50 g de sel 3 g de levure 4 g d'oeuf 50 g d'eau 30 g 30 g de beurre non salé des espèces liquides
6 poudre élevé, le sucre, le sel, l'oeuf, le mélange liquide. Le chauffage de l'eau, il ne peut pas chaud, a été versé dans la levure agité, décongelé, puis on le verse dans un bac pâte.
Au bout de 20 minutes 7 a été ajouté sillage de pâte de beurre ramolli, puis la surface.
8 avec une pression de poing, un procédé de pâte de la pile, l'intégration de la pâte et du beurre, ce procédé est relativement économiser l'énergie.
9 et enfin une bonne pâte.
10 Couvrir et mettre dans une fermentation lieu chaud, j'ai placé à côté du radiateur.
2,5 à 11 fois plus grande que la fermentation, la fermentation est terminée.
Retirer l'échappement 12.
13 est divisé en 12 parties, chacune frottement tour, recouverts d'une pellicule plastique de veille pendant 15 minutes.
Après 14 puis pétrir bien dans le moule.
15 Couvrir d'une pellicule de plastique pour mettre une fermentation place au chaud, je placé à côté du radiateur.
16 lorsque le grain fermenté à faire soufflés. ingrédients céréaliers prêts Naisu: 25 g de farine de gâteau, 20 g de beurre, 15 g de sucre en poudre, le lait en poudre 2 g.
17 Naisu particules ingrédients mélangés.
18 pétrir dans un petit granulaire peut être.
19 la fermentation est terminée.
oeuf 20 de la brosse fermenter la pâte, saupoudrer les comprimés Naisu.
21 dans le four préchauffé à 170 degrés et faire cuire au four pendant environ 20 minutes.
22 cuit.
23 goûté, bon goût, oh ~ Immédiatement appareil photo pour prendre des photos, (^ o ^) / ~
