1. canard haché, enlever une épaisseur (autrement trop d'huile)

2. canard eau mouche

3. canard eau en surfusion, propre

4. nettoyés, épluchés et melon épépinées et coupées en dés, les dates rouges, le gingembre, pelé et découpé en tranches, Beiqi, igname de Chine, le goji

5. Outre le melon, toutes les matières dans le pot, la quantité d'eau ajoutée

6. le feu à ébullition, un petit feu brûler lentement pendant 1-2 heures

7. mettre le pot de melon pendant 10-20 minutes, vous pouvez boire du sel

8. Terminé