four a acheté pour près de deux mois, essayez de faire des gâteaux, du pain, des biscuits, a également fait une des ailes de poulet grillé, rôti de porc, agneau rôti, du poisson grillé, pommes de terre cuites au four, etc., sont aussi bons, la famille sont tous venus à aimer manger. Je me souviens la première fois de faire un gâteau, rendre le goût un peu difficile, était trop forte. Amis du cou pour indiquer s'il y a un mélange trop loin, et cette fois-ci le font dans le mélange d'être prudent, de le faire est en fait relativement doux. Muffin faire gâteau relativement simple, mais quand je le fais encore rencontrer quelques difficultés, principalement pour résultat le beurre ramolli de beurre fouetté de temps insuffisant pas bien, alors assurez-vous d'être avec le beurre mou, etc. recours à la presse doigt vers le bas afin que vous puissiez plus pratique. Quelques jours est très pratique, a fait Cranberry Muffin, très savoureux il y a sur Taobao acheté canneberges séchées, le gâteau lui-même est très doux, avec goût canneberge aigre-douce, très savoureux. Ne croyez pas que vous essayez. Pour ce faire, le gâteau dure environ une heure, mais encore une heure plus tôt pour préparer, comme le beurre et les ufs hors du réfrigérateur. Je fais des gâteaux, Wenwen tout est revenu de l'école. Tasse de chocolat chaud, manger une canneberge Muffin, faire son thé l'après-midi. Elle a mangé très heureux, a dit: Maman, ce gâteau est délicieux, et quand ils me ont appris à faire ah. Maintenant, le prix du gâteau de pain de boulangerie non seulement cher, mais aussi beaucoup d'additifs sont ajoutés, il est possible de faire ma volonté jamais sortir d'acheter, ne pas sauver seulement l'argent, mais la famille peut manger sainement et de manger à l'aise. L'homme les plus petits fruits montant droit Faible farine de gluten 110 grammes beurre 60 grammes sucre en poudre 70 grammes sel 1 g ufs 1 lait 60 grammes levure 1 cuillère à café (environ 4 g)

matières premières prêtes

farine faible gluten, de levure chimique et passer au crible. Canneberges petite quantité d'eau pour la sauvegarde de vidange douce

Beurre ramolli à température ambiante (la température se refroidit, le processus de ramollissement dure environ une heure. Hier, je viens a commencé à faire seulement mettre une demi-heure, le temps de jeu n'est pas OK, puis ajouter près d'une demi-heure pour faire un peu de la station ), a été ajouté le sucre, le sel et mélanger, fouetté avec un fouet électrique

Battre jusqu'à ce que blanc moelleux

Ajouter les ufs divisés deux ou trois fois, battre au fouet

Ajouter graduellement le lait, battre au fouet

Joignez-vous à la farine de gâteau tamisé cuisson poudre et le sel, bien mélanger (bien mélanger, ne pas mélanger trop, sinon il va durcir)

Joignez-vous à mélange canneberges

Versé dans un moule de papier des (points régulièrement, ne pas effacer délibérément)

Préchauffer le four à 170 degrés, cuire au four environ 25 minutes (trois images peuvent être vues dans le processus de cuisson, le changement de ha gâteau)