Allez acheter , le patron demande: "Comment acheter ?" Réponse: "Mangez avec du sel." Le patron a dit: "Tu es trop bon pour manger"! Pouvoir manger est l'instinct, pouvoir manger est l'instinct, cela doit avoir Le principal composant de la peau de porc est le collagène, qui représente environ 85%, suivi par l'élastine. La peau de porc contient du collagène, qui peut ralentir le vieillissement des cellules du corps et a des effets anti-âge. En même temps, il est riche en vitamines E, A et C, a pour effet de rajeunir la peau et est un bon ingrédient pour la beauté des femmes. En bref, le yin nourrissant et le qi nourrissant, le sang nourrissant et le qi nourrissant. (La pratique de la saumure se réfère au tendon de boeuf braisé dans ma recette) Peau de porc 500 g

Retirez toute la graisse sous la peau et nettoyez les poils de porc de la peau. Il vaut mieux acheter au dos.

Cuire à l'eau froide, faire bouillir encore 2 minutes

Retirez, égouttez et frottez fort avec vos mains pour éliminer toute graisse et huile résiduelle

Mettez-le dans de la saumure, ajoutez un peu de vieille sauce soja, du sel et de l'eau (il suffit d'immerger la peau de porc), tournez l'eau à feu doux et laissez cuire environ 30 minutes.

Soit dit en passant, les vieux pieds de poulet sont marinés (l'autocuiseur est pressé pendant 30 minutes, puis mis en pi et continuez à cuire lentement)

Plein de collagène