boîte aubergines à saveur de poisson
2020-01-13 05:25:48
Ingrédients
- fin de porc montant droit
- ufs 1 (matériau A)
- Shimizu Peu (matériel A)
- aubergine longue 2
- farine 2 cuillères à soupe (matériau A)
- huile végétale 1/2 cuillère (matériau A)
accessoires
- vinaigre 2 cuillères à soupe (matériau B)
- Shimizu 1 tasse (matériau B)
- sauce de soja 2 cuillères à soupe (matériau B)
- sucre 1 cuillère (matériau B)
- gingembre Un peu
- mousse de poivron rouge 2
- poivre Un peu
- l'eau poivre 2 cuillères à soupe
- vin de cuisine 1 cuillère à soupe
- ail 2
- sauce Oyster 1/2 cuillère
- amidon Little (matériau B)
- sel Un peu
- oignons Un peu
- remuer goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
- 1 la fin des sels ajoutés porc, vin de cuisine, le poivre, la sauce de soja, la sauce aux huîtres, de l'eau de poivre a été agité dans une direction pour tirer son poids.
- 2 oignons, le gingembre, l'ail, le piment rouge haché. Un autre bol, mélanger dans B a été ajouté l'assaisonnement stand jus aromatisé.
- 3A oeuf dans la charge, et la quantité d'eau ajoutée aux particules de farine sont agitation non lisse pâte un peu épaisse, bien mélanger puis ajouter le mélange d'huile végétale A de sauvegarde.
- coupe Aubergine en 4 lames même.
- 5 montant pris en sandwich transféré dans chaque dossier de viande hachée d'aubergines.
- 6, à son tour recouverte d'une pâte d'oeuf.
- 7 Liucheng dans l'huile chaude, brun doré de faire frire à feu et la surface croustillante.
- Retirez et transfert sur une plaque 8 autre.
- 9 pot séjour dans l'huile de base et les oignons ajouter, de gingembre, l'ail et faire revenir, ajoutez trempé sauté de poivrons rouges un de temps.
- 10 dans la bonne hauteur sauce aromatisée cuire la soupe jusqu'à consistance épaisse.
- 11 d'écoulement dans la zone aubergines frites et saupoudrer de ciboulette hachée peut être.
- 12 terminé.
- 13 terminé.
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