Tête de poisson en cocotte faite maison

Le poisson qui passe aujourd'hui sur le marché est très frais Le magasin m'a commandé une grosse tête de poisson J'ai abattu un poisson et j'ai coupé une tête pour moi Alors décidé ce soir! Casserole tête de poisson pot Tete de poisson Une gingembre Plusieurs pièces échalote 3 racines sauce soja Le bon montant persil 3 racines Ail Le bon montant sel Le bon montant sauce aux huîtres Le bon montant Sauce poisson Le bon montant
  • Couper le gingembre, l'oignon de printemps, l'ail et les oignons

  • Lavez une grosse tête de poisson et coupez-la en quatre petits morceaux

  • Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée

  • Dans une autre casserole, versez les ingrédients dans l'huile parfumée, l'huile éclabousse et mes mains tremblent involontairement

  • Frit des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré

  • Mettre dans la cocotte, verser la sauce soja, la sauce aux huîtres, la sauce de poisson

  • Vérifiez la situation

  • Saupoudrez de coriandre et d'oignons verts et vous êtes hors du pot. Vous avez terminé. Est-ce super simple?

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