levure naturelle (espèces lupin) en noir et 72 pour cent version à faible teneur en matières grasses muffins au chocolat sucré Qiao

levure naturelle a soulevé chaque repas rejettera beaucoup, cette recette est une bonne façon de consommer les espèces de levures abandonnées accumulées. Le volume de production pour les trois tasses de muffins. Modifié de santé Baking Amy. Si vous voulez faire comme des espèces de levures abandonnées font, vous pouvez soustraire la quantité d'espèces de levure à usage unique, puis ajouter 25 g de farine +25 grammes de lait, une autre espèce de levure font si vous ne donnez pas, vous pouvez ignorer la fermentation. (Si elle est abandonnée espèces de levure 2 jours ou congelé, non fermenté ni acide) farine tout usage 9 g abandon de la levure naturelle 50 grammes 100% d'arôme de cacao sans sucre 20 grammes levure 1/2 cuillère à thé (thé) sel 16.01 cuillère à thé (thé) café instantané 3/4 cuillère à café (c) environ 1,5 grammes Beurre / huile de noix de coco 5 g (décongélation par micro-ondes légèrement refroidissement) ufs 1 extrait de vanille 1/2 cuillère à thé (thé) Le sirop d'érable 2 cuillères à soupe (30 g) de yaourt 2 cuillères à soupe (cs) à peu près 30 grammes Les grains de chocolat 36 (J'utilise une bonne moitié du sucre)
  • Après avoir pesé la fermentation abandonné , premier mélange avec le sirop d'érable et le volume du yogourt, le remplissage avec poudre et la poudre de cacao, le mélange en poudre à . Couverture n'est pas une couverture solide, à travers des réflexions sur la couture gauche, debout à la température ambiante 4 heures à charge (pas le jour, cette étape peut être fait avant d'aller dormir à 4 bas, et après être resté 4 DÉBUT DE COUVERTURE couvre réfrigérateur vrai. lorsque la pâte ne doit pas dépasser 24 inférieure, et par ailleurs, il y aura actions ont terminé la levure commerciale goût -ouverture.)

  • Après 4 heures d'affichage (ou le deuxième jour de tir), beurre fondu ou d'huile de noix de coco, placé à côté de .

  • racks, thermomètres COMMENCENT milieu four préchauffé à 190 degrés moins la moitié . Sous-menu muffin bac à papier de démoulage.

  • Prenez deux bols et ovalbumine isolés jaunes. blanc d'oeuf dans un bol ne peut pas avoir résistant à l'eau ou de l'huile, ou jouer à ne pas être efficace. (Figure dans l'extrait de vanille Riga au jaune après photo)

  • Remplissage avec l'uf herbe fine et cristaux de café instantané de fusion légèrement réfrigérantes ou beurre de noix de coco.

  • Après la prise mélangeur électrique à vitesse bulles agrandies frappé le blanc d'oeuf, le sel, la vitesse continue à table hit crème lisse brillante état neutre mousse rigide. fouet ne peut pas avoir l'huile ou résistant à l'eau.

  • oeuf jaune prochain, a frappé oeuf de couleurs en jaune est envoyé à une faible profondeur encore.

  • La poudre à pâte saupoudré uniformément sur les cheveux mis au rebut fermentation pâte, mélange jaune d'oeuf a été versé START se coupe mixte mélanger uniformément.

  • Oeufs blancs 1/3 minutes pour rejeter la levure pâte, mélanger rouleau arrière uniformément coupé, puis versez sur START 1/3 blanc d'oeuf, la coupe de fusion de mélange de base se mélange, la pâte a été versé sur START tout blanc d'oeuf dans un bol, Total mélanger mélanger sensiblement coupées par fusion (éviter une agitation excessive). En utilisant que si elles sous-menus avaient chaque tableau un mot dans pâte z, puis le tremblement de terre bol inférieur.

  • Sous- prendre une cuillère à l'intérieur de chaque moule Sous chaque coupelle à mi-course sur la touche START coller, avec remplissage uniforme subséquent dans chaque tasse 6 soins au chocolat a , recharge la coupe Sous-menu, et mis sur chacun des six chocolat soins a .

  • Sous-démoulage DEBUT grille du four, transférée dans le mode de haut en bas traditionnels de 180 degrés et cuire 18 minutes, le moment où le four fissure ouverte, séjour pendant 2 minutes, puis procède à vérifier méthode d'essai. Pull pâte, servir (de préférence chaque essai), comme si pâte adhésive fondue 3-5 minutes et ensuite mesuré. Refroidissement sur une grille.

  • Banane Leftover à une partie de muffins à la banane de celui-ci
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    Gâteau muffin original
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    Gâteau aux canneberges
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