1. l'eau bouillante os de bâton dans l'eau, à nouveau bouillir mis ciboule, mousse écrémé;
2. Insérez paquet matériel, faire bouillir de l'oignon vert après que le poisson ne pas (car il dégage une odeur après ébouillantage oignons verts);
3. chou mariné maison, très aigre, il faut répéter le lavage, puis tremper pendant une demi-heure, serré dans un groupe pressé réserve d'eau;
4. os bâton bouillir un petit ragoût de feu pendant une demi-heure, puis, dans la choucroute bon lavage, puis ajouter une quantité appropriée de crevettes, après ébullition, un petit feu a continué à ragoût;
5. ébullition, sel ajouter, un petit feu ont continué à ragoût, plus savoureux. Branchez-vous sur les fleurs de poireau avant de manger, fermenté tofu et oignon vert, la coriandre.