« grille-pain acheté 20 jours, l'utiliser pour cuire deux pains, et la plupart l'utilisent à face aujourd'hui avec le tout à cuire machine à pain, cuisson à la vapeur de pain frais cuit au four. » ingrédients
- farine de pain 260 grammes
- sucre 40 grammes
- sel 2 g
- uf 50 grammes
- lait 120 g
- levure 3 g
- huile de maïs ou de beurre 20 grammes
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Une première décharge de liquide de dégraissage externe -
Après 2 mettre la farine et la levure -
3 et la surface de l'huile a été ajoutée, puis la surface du film de 30 minutes au bout de 15 minutes (total 45 minutes) -
4 pris lame d'agitation, d'un tissu ou de plastique pain de couvercle d'emballage, base fermentée à 2-2,5 fois plus grande -
5 divisé sphéronisation échappement, enrouler lâchement le couvercle 20 minutes bande de frottement -
6 tresses -
Du groupe 7, poignets pincent -
15 minutes Retirer la feuille couvercle 8 à pain fermenté wrap (par défaut 2 heures), quatre semaines de pain baignoire feuille paquet, est sélectionné à partir de 35 minutes de cuisson au four
