- fraises 7
- sucre cristal 4
- Sauce aigre-douce goût
- cuisinier artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
- 1 fraises de lavage de vidange de secours
- 2 fraises ajoutée et le sucre, un petit feu ébullition lente
- 3 à l'état de la figure
- Laisser refroidir à 4