« Ce chemin [] dans les crevettes d'or autour de la viande il y a de crevettes, porc, champignons. Fungus texture très croquante, a joué un fer à cheval, l'effet lotus ou le goût de ces balles sont également ~~~ relativement fraîche, tendre, croquante, adapté aux enfants et les personnes âgées sont ~~ La couche de surface de la bille d'huile végétale, puis cuit, tel sera meilleur goût. " ingrédients
- crevette 95g
- porc 75g
- fongus 35g
- pommes de terre 1
accessoires
- oignons verts 2 petits morceaux
- gingembre 2
- vin de cuisine 1 tsp
- sel 1 tsp
- poivre 0,5 cuillère à thé
- sauce Oyster 1 tsp
- la sauce de soja frais premium juin 2 c
- L'huile de colza 10 ml
- salé goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 ingrédients prêts: crevettes, porc, pommes de terre, champignons, gingembre, échalote, sauce de soja frais prime Juin; -
Après deux crevettes, le porc, les champignons, le gingembre, l'oignon vert lavé, haché, respectivement, et ensuite mélangés; -
3 quantité transférée de sel dans la viande, le vin de cuisine, le poivre, la sauce aux huîtres, la sauce de soja, frais Juin prime, remuer; -
4 pommes de terre pelées, lavées et creuser en filaments, trempés à l'eau pendant un moment; -
5 avant que l'eau de drainage dans le pot; -
6 Brosse à cuvette en quantité distillée d'huile végétale, peut libérer; -
7 groupe boules de viande à la même taille, dans le bol fumant. Ensuite, brossez une couche d'huile végétale sur la surface des balles, de balles de meilleur goût; -
8 bol fumant dans le bateau à vapeur, le feu peut être cuit à la vapeur; -
Pot 9 dans la quantité d'huile végétale, de la chaleur à l'huile, faire frire jusqu'à ce que le fil d'or dans les pommes de terre; -
pommes de terre frites, du poisson fil 10, le drain de l'huile, la propagation sur la plaque inférieure; -
11, boules étuvés étalé sur une plaque, un bol de soupe vapeur, super transfert de sauce de soja, mélangé, puis versé sur balles.
Conseils
1, peut être ajusté assaisonnement selon le goût personnel; 2, la couche de surface de billes végétales de sorte que les billes ont meilleur goût.
