« pommes de terre frites de céleri soie est une cuisine commune, pommes de terre sont à feu doux, des éléments multi-vitamines et oligo dans les aliments, est un aliment de régime idéal, riche en valeur nutritive de céleri, le céleri particulièrement adapté pour l'hypertension artérielle, l'athérosclérose , taux de sucre sanguin élevé, l'anémie par carence en fer, les femmes menstruées manger, jus de céleri effet hypoglycémiant ". ingrédients

• céleri 200g
• pommes de terre 300g

accessoires

• ail 3
• gingembre 5g
• quatre-épices Un peu

• salé goût
• faire frire artisanat
• vingt minutes Temps
• ordinaire difficulté

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  La préparation des aliments 1: Céleri 200g, 300g de pommes de terre, 3 ail, le gingembre 5 g, 3 g de sel, le piment peu;

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  2 feuilles de céleri, lavé et coupé en sections, la veille;

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  3 tranches d'ail, tranches de gingembre, du sel;

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  4 pommes de terre pelées, lavées, broyés et placés dans de l'eau propre;

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  5 l'amidon de pomme de terre lavé surface du fil rouge, drainer l'eau;

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  6 cinq dans l'huile chaude;

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  7 l'ail, le gingembre, le wok de sel, faire revenir

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  8 Versez le céleri, faire sauter et ajouter un peu d'eau et continuer à faire sauter jusqu'à ce que le céleri tendre sept matures;

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  Le fil de pommes de terre 9 dans le pot, continuer à Sauté (encore une fois le pot peut être approprié d'ajouter une petite quantité d'eau), et en ajoutant un peu de piment de la Jamaïque;

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  Estampé avec couvercle et laisser mijoter environ 10;

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  11 sauté jusqu'à ce que le fil de pommes de terre, le céleri, l'ensemble cuit;

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  12 transfert moule à une plaque.

Conseils

Lorsque les Sauté de feu, ragoût et laisser cuire à feu moyen; Amidon de pomme de terre laver la surface du fil du moyeu, comme Remuer la nourriture est fraîche, non collante cheveux;