Arachides, noix purée.
Pepper, de sésame, de la poudre de gingembre, l'ail en poudre, le sel, le sucre et mélanger les noix broyées.
Qi Cheng l'huile de colza, l'anis prochaine étoile, feuilles de laurier, cannelle, fenouil, etc., feu doux pendant trois minutes.
Le résidu restant écrémeur, micro-sec de l'huile au bout de trois minutes, versé dans de la poudre de chili mélange sous agitation de coulée (petites portions), en mélangeant bien.
Ensuite, saupoudrez au sésame nouvelle couche
Aspergés avec du vinaigre (quantité de vinaigre, laissez-doux épicé)