Préparer le matériel.
Les quatre carreaux de boulette, chaque chevauchement entre la partie de fond jusqu'à la peau Sheung, la viande boulette de maïs plaqué dans le centre, laissant deux out.
La peau boulette replient vers l'avant.
La peau boulette enroulé de gauche à droite.
La dernière position de fermer l'eau souillée bâton.
Par analogie pour finir les boulettes restantes cuits à la vapeur.
