1. les carottes, les poivrons, les bandes de champignons, coupé en bandes Pleurotus alternent
2. un demi-cuillère à café de sel, deux cuillères à soupe de sauce de soja, trois cuillères à soupe de sucre, quatre cuillères à soupe de vinaigre, ajouter un peu de jus de transfert d'amidon
3. ail haché gingembre oignon dos
4. Un pot de chauffage ajouter un peu d'huile, piment dans Cong Jiangsuan
5. carottes Ajouter et champignons d'agitation, Pleurotus doux à frire (petit changement)
6. mélanger Ajouter uniformément fil de champignon
7. Mettre sauté de poivrons
8. remuez versé l'avance bon jus tune, mélanger uniformément (note, il y a un bon amidon de jus de transfert, précipitera une immobilité prolongée, quand on le verse à une agitation dans le pot)
9. Le plateau (premier essai, mettre trop d'huile)