1. les champignons et les champignons lavés, coupés, l'oignon coupé, le poivron rouge haché arrière. L'Haïtien mariné avec de la viande hachée et route des vins, le gingembre. L'assaisonnement restant mélanger ensemble dans une sauce parfumée.
2. Battre les ufs, transférés à l'eau chaude, versez l'huile d'arachide Jade poêle chaude jusqu'à ce que l'uf soit complètement solidifié après concoctera. Jade réchauffés pot d'huile d'arachide, mettre la viande hachée et d'autres ingrédients remuer, verser la sauce assaisonnement au goût de poisson, amidon eau s'épaissir.
3. Placez la viande hachée frite vers le bas sur les oeufs de cuisson, saupoudrez d'oignon vert haché.
4. terminé.