1. Laver les fruits, pelées
2. Placez la pierre enlevée, retirer le zeste de citron, tranche, appelée un total de 1250 g de fruits
3. enzyme godet 750 g de sucre dans la levure-mère fondu
4. Placez le fruit coupé en une bonne enzyme de fermentation du sucre fusion seau maman, remuez doucement
5. Placer les 3-5 jours au canon, entonnoir dans des bouteilles, placé dans l'armoire de stockage réfrigéré, fini de prendre 15 jours