gâteau de lune de l'igname osmanthus

« cuisine, une variété de formulations de gâteau de lune de la mi-automne veulent essayer. C'est un gâteau de lune relativement en bonne santé. Age. Faites-le vous-même, vous coûtera quelques centimes chacun. Dites aux enfants à faire le dessert est également des collations bon marché, la nutrition et la santé. Message: Je souhaite la vie des enfants comme une floraison de fleurs! " ingrédients
  • igname fer 400g
  • Sucre, parfumée osmanthus 300g
  • sucre 10g
  • huile d'olive 30g
accessoires
  • farine 100 g
  • sirop de sucre inverti 75g
  • L'huile d'arachide 25g
  • eau de savon 1 g
  • Lait en poudre 10g
  • doux goût
  • grillé artisanat
  • une heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 fil de fer à la vapeur
  • 2 pelé et roulé dans la boue
  • 3 dans le antiadhésive, ajoutez une petite quantité de sucre
  • 4 pour remuer le sucre se dissolve, ajouter un peu d'huile d'olive, faites frire jusqu'à ce que l'huile est absorbée, puis faire le plein, ajouter un total de trois fois
  • 5 igname frit éclat huileux du feu
  • Ajouter le sucre et laisser refroidir après 6 osmanthus. Je possède sucre mariné osmanthus parfumée est très épaisse. Si vous achetez est très mince, le besoin de l'igname frit à faire un peu plus.
  • 7 tour alternatif mélangé uniformément.
  • 8 sirop inverti, l'huile d'arachide, du savon toute l'eau dans le pot, l'agitation est devenue suffisamment pour que le sirop intégré
  • 9 puis ajouté à la pâte à la farine et le lait Xing, couverture táng une heure.
  • Remplissage de l'igname 10 dans le sous-agent 50 grammes, 15 grammes de pâte en sous-agents
  • 11 wrap
  • 12 cuit de la farine de riz glutineux moule saupoudré, le moulage, dans le four, front de fissure de l'eau grillé.
  • 13 Préchauffer le four à 170 ° pendant 5 minutes, enlevé au bout de 5 minutes et vers le bas brosse rôti oeuf, puis cuire 15 minutes
  • 14 gâteau de lune cuit au four, laisser refroidir laissé pendant une nuit pour le retour d'huile. Je n'ai pas tiré en arrière diagramme de processus après le pétrole, l'huile raffinée tire en arrière.

Conseils

1. J'écorchés habituellement et plus, et d'autres saveurs ensemble pour faire ensemble. Cette quantité de pâte que je peux faire la quantité de remplissages deux fois. Pro peut augmenter ou diminuer en fonction de leurs besoins. 2. Ma peau est relativement mince paquet, si vous vous sentez si difficile à emballer, peut augmenter la quantité de pâte, le point un peu plus épais, il est facile de l'emballage.
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